Za jedlé mastné oleje podle § 1, odst. 1, č. 1 zákona pokládají se zejména: olej olivový, sojový, řepkový, podzemnicový, sezamový, slunečnicový, bavlníkový, lardový a čištěné tuky ryb a mořských zvířat při teplotě 15 stupňů. Za čištěné považují se takové tuky ryb a mořských zvířat, které jsou téměř bez zápachu a bezbarvé, nejvýše světložluté. Za jedlé mastné oleje nepokládají se však zejména: nečištěné tuky ryb a mořských zvířat, olej dřevný čínský, olej dřevný japonský, olej kostní, paznechtový a skočcový (ricinový).

Za výrobky podobné máslu přírodnímu, jejichž obsah tuku nepochází výlučně z mléka, pokládají se takové umělé jedlé tuky, jejichž obsah tuku se blíží obsahu tuku v másle přírodním. Patří sem tedy všechny druhy margarinu, t. j. margarin mléčný, rostlinný, tažný atd. Dále sem patří přepouštěný margarin, u něhož obsah tuku se rovná obsahu tuku v přepouštěném másle. Od umělých jedlých tuků, uvedených v § 1, odst. 1, č. 3zákona, odlišuje se tento přepouštěný margarin pouze tím, že vzhledem, vůní a chutí se podobá přepouštěnému máslu.

Za umělé jedlé tuky, uvedené v § 1, odst. 1, č. 3 zákona, pokládají se též přibarvené čištěné rostlinné tuky při teplotě 15 stupňů C tuhé.

I v případech, uvedených v § 1, odst. 3 zákona, zdaňují se však jedlé mastné oleje a čištěné rostlinné tuky při teplotě 15 stupňů C tuhé podle sazeb uvedených v § 1, odst. 2 zákona, když jich bude použito jako surovin nebo pomocných látek k dalšímu živnostenskému zpracování, s výjimkou zpracování v živnostech cukrářských, v továrnách na cukrovinky a jim podobné výrobky a v živnostech pekařských.

Výrobním množstvím podle § 1, odst. 3 zákona rozumí se celoroční výrobní množství přiznané, přenesené nebo přidělené výrobnímu podniku.

V pochybných případech, zda jde o umělé jedlé tuky ve smyslu zákona, vezme úřední orgán pověřený dozorem nad prováděním zákona (při dovozu celní úřad) bezplatně tři vzorky nejméně po 200 g, z nichž po zapečetění a ztotožnění úřadem i stranou jeden zašle chemicko-technické zkušebně finanční správy v Praze k prozkoumání, druhý odevzdá straně a třetí uschová po dobu 3 měsíců․ Strana jest povinna dodati na svůj náklad potřebné nádoby a obaly na vzorky, a bude-li podle nálezu uvedené zkušebny rozhodnuto, že jde o umělý jedlý tuk ve smyslu zákona, jest povinna zaplatiti též dopravní výlohy, jakož i poplatky za rozbor.

prostory, v nichž se děje technický postup výroby umělých jedlých tuků,

prostory, v nichž se výrobky získané činností pod č. 1 uvedenou ukládají nebo z nichž se vypravují, a

prostory bezprostředně spojené s prostorami uvedenými pod č. 1 nebo 2; za bezprostřední spojení pokládá se jakékoliv spojení společným dvorem, chodbami, potrubím a pod.

Výrobce umělých jedlých tuků platí daň v hotovosti u poštovního úřadu šekovým vplatním lístkem poštovní spořitelny nebo převodem za použití šekových vplatních lístků na účet místně příslušného berního úřadu. Na rubu složenky nutno vyznačiti, že jde o platbu daně z umělých jedlých tuků.

Vplatním lístkem platí se daň z umělých jedlých tuků buď za každý jednotlivý prodej nebo odbyt, případně za každé jich použití k vlastní spotřebě, nebo lze daň platiti hromadně předem, kteréžto okolnosti vyznačí výrobce na rubu složenky. Stvrzenka vplatního lístku, kterou poštovní úřad vrátí podateli, tvoří doklad o zaplacení daně z umělých jedlých tuků.

Výrobce umělých jedlých tuků jest povinen zaznamenati dvojmo (průpisem) na příloze k platebním stvrzenkám postupně každý prodej nebo odbyt umělých jedlých tuků nebo jejich použití k vlastní spotřebě, kdy jest podle ustanovení § 2 zákona povinen daň z umělých jedlých tuků zaplatiti. Tato příloha, jejíž vzor vydá finanční úřad, obsahuje tyto údaje: den odbytu, množství umělých jedlých tuků v kilogramech, odděleně podle jejich druhů, čísla položek zápisu o odbytu a údaje o zaplacení daně a postupném jejím odpočtu. Koncem každého měsíce uzavře výrobce přílohu k platebním stvrzenkám a její průpis předá nejpozději do 10. dne následujícího měsíce finančnímu úřadu, pověřenému dozorem nad výrobním podnikem. Prvopis přílohy k platebním stvrzenkám ponechá si výrobce jako doklad k těmto stvrzenkám.

Při odbytu většího počtu zásilek umělých jedlých tuků lze na příloze k platebním stvrzenkám vyznačovati teprve úhrn údajů o každodenním odbytu umělých jedlých tuků nebo o jejich použití k vlastní spotřebě, a to nejpozději do 9. hodiny ranní příštího dne, nenařídí-li finanční úřad I. stolice, aby v tom kterém výrobním podniku bylo postupováno podle ustanovení předcházejícího odstavce.

Tomu, kdo zneužil výhody hromadného placení daně předem, může finanční úřad I. stolice naříditi, aby platil daň z každého jednotlivého odbytu umělých jedlých tuků nebo z použití jich k vlastní spotřebě.

Při dovozu umělých jedlých tuků z ciziny platí se daň jako součást celní pohledávky (§§ 8 a 96 celního zákona ze dne 14. července 1927, č. 114 Sb. z. a n., a § 197 vládního nařízení ze dne 13. prosince 1927, č. 168 Sb. z. a n., jímž se provádí celní zákon).

Z umělých jedlých tuků již zdaněných, které byly výrobci vráceny, se daň odepíše, jestliže výrobce umělých jedlých tuků bude konati o všech těchto vrácených zásilkách zápis, ve kterém zaznamená neprodleně po převzetí zásilky umělých jedlých tuků den a hodinu převzetí, jméno toho, kdo umělé jedlé tuky vrací, jejich množství v kilogramech, odděleně podle druhů, jakož i částku daně, připadající na vrácené umělé jedlé tuky. Daň se odepíše jen z množství, které bylo vráceno do podniku.

Koncem každého měsíce uzavře výrobce umělých jedlých tuků zápis konaný podle odstavce 1 a odečte množství umělých jedlých tuků a z něho vypadající daň od součtu příslušných sloupců přílohy k platebním stvrzenkám (§ 3).

Umělé jedlé tuky vyvezené do ciziny jsou osvobozeny od daně z umělých jedlých tuků za těchto podmínek:

Umělé jedlé tuky musí býti vyváženy přímo z výrobního podniku (§ 2 zákona ). Výrobce musí podati před vypravením umělých jedlých tuků z výrobního podniku finančnímu úřadu, pověřenému dozorem nad tímto podnikem, trojmo písemné ohlášení na tiskopise podle vzoru vydaného finančním úřadem. Toto ohlášení vývozu obsahuje tyto údaje: datum vývozu, jméno (firmu) výrobce, název obce, ve které jest výrobní podnik, jméno a bydliště příjemce, způsob dopravy, množství umělých jedlých tuků v kilogramech, odděleně podle jejich druhů a konečně jméno celního úřadu, u kterého má zásilka do ciziny vystoupiti. Finanční úřad, pověřený dozorem nad výrobním podnikem, potvrdí všechna tři ohlášení, jedno vrátí výrobci, druhé si ponechá a třetí zašle výstupnímu celnímu úřadu. Při zásilkách umělých jedlých tuků, dopravovaných po železnici, připojí výrobce potvrzené ohlášení k nákladnímu listu, při jiné dopravě vydá ohlášení tomu, kdo dopravuje umělé jedlé tuky k výstupnímu celnímu úřadu. Dopravce jest povinen ohlášení o vývozu umělých jedlých tuků po dobu dopravy k výstupnímu celnímu úřadu při sobě chovati, dozorčím orgánům na požádání ukázati a u výstupního celního úřadu odevzdati. Výstupní celní úřad potvrdí na obou ohlášeních výstup zásilky podle skutečného stavu, vrátí jedno potvrzené ohlášení neprodleně finančnímu úřadu pověřenému dozorem nad podnikem a druhé si ponechá.

Za zásilku, o které nedošlo finančnímu úřadu, pověřenému dozorem nad výrobním podnikem, do 30 dnů ode dne jejího vypravení z výrobního podniku ohlášení o vývozu, potvrzené výstupním celním úřadem, předepíše finanční úřad I. stolice výrobci daň, nebylo-li výrobcem věrohodně prokázáno, že zásilka vystoupila do ciziny nebo že byla za dopravy zničena. Rovněž předepíše finanční úřad I. stolice výrobci daň za schodek umělých jedlých tuků, celním úřadem zjištěný, který vznikl za dopravy z výrobního podniku k výstupnímu celnímu úřadu.

Předepsání daně odpadá:

Výrobce jest povinen v případech uvedených v odstavci 3 zapsati veškeré nastalé změny v příslušných zápisech o výrobě a odbytu umělých jedlých tuků, a nebyla-li zásilka vrácena do výrobního podniku, jest povinen zaplatiti také příslušnou daň z umělých jedlých tuků.

Umělé jedlé tuky, kterých se použije k technickým účelům nebo k výrobě předmětů, jež nejsou způsobilé k lidskému požívání, jsou osvobozeny od daně z umělých jedlých tuků za těchto podmínek:

V žádosti o povolení, kterou jest podati u finančního úřadu I. stolice, příslušného podle sídla živnostenského nebo průmyslového podniku, jest kromě jména žadatelova a místa podniku uvésti:

Povolení vydá příslušný finanční úřad I. stolice bez časového omezení s výhradou odvolání. Z povolení jsou vyloučeni:

Vylučovací důvod, uvedený pod písm. a) předešlého odstavce, pomíjí uplynutím 3 let, počínajíc dnem, kdy uložený trest byl vykonán. V případech zřetelehodných může ministerstvo financí tuto lhůtu zkrátiti.

Povolení bude odňato v případě zjištěného zneužití bez ohledu na to, zda bude zavedeno důchodkové trestní řízení. Povolení může býti též odňato, nesplní-li strana některou povinnost stanovenou tímto nařízením.

Před vypravením umělých jedlých tuků z výrobního podniku (§ 2 zákona) musí výrobce předem podati dvojmo písemné ohlášení finančnímu úřadu, pověřenému dozorem nad tímto podnikem, a v ohlášení uvésti, kdy, komu a jaké množství umělých jedlých tuků v kilogramech, odděleně podle jejich druhů, bude z výrobního podniku vypraveno, a způsob dopravy. Tento finanční úřad potvrdí na obou ohlášeních vypravení zásilky podle skutečného stavu, určí přiměřenou lhůtu, do které zásilka má býti příjemcem převzata, vrátí prvopis ohlášení straně, která jej při zásilkách dopravovaných po železnici připojí k nákladnímu listu, při jiné dopravě vydá tomu, kdo zásilku dopravuje, druhopis zašle finančnímu úřadu, pověřenému dozorem nad podnikem, do kterého jest zásilka určena. Prvopis ohlášení odevzdá dopravce příjemci spolu se zásilkou.

S ohlášením přejímá podnikatel výrobního podniku (§ 2 zákona) závazek, že umělé jedlé tuky, blíže označené v ohlášení, budou do určeného podniku v nezměněném stavu a množství a ve stanovené lhůtě dopraveny, případně přejímá povinnost zaplatiti daň z umělých jedlých tuků z onoho množství, které nebylo do určeného podniku dopraveno, pokud nebylo prokázáno, že bylo za dopravy zničeno.

Jakmile ohlášená zásilka dojde do určeného podniku, jest podnikatel tohoto podniku povinen ihned oznámiti to ústně nebo písemně finančnímu úřadu, pověřenému dozorem nad tímto podnikem, a současně předložiti prvopis ohlášení. Na základě tohoto oznámení a prvopisu ohlášení zjistí tento finanční úřad, zda zásilka souhlasí s údaji předloženého ohlášení, potvrdí její správnost, případně poznamená zjištěné závady na obou ohlášeních a zašle ihned prvopis ohlášení finančnímu úřadu, pověřenému dozorem nad výrobním podnikem, který zásilku odeslal, a druhopis předá příjemci jako doklad pro jeho záznamy.

Z onoho množství umělých jedlých tuků, které nedošlo ve stanovené lhůtě (odstavec 6) do určeného podniku, a o němž nebylo prokázáno, že bylo za dopravy zničeno, předepíše finanční úřad I. stolice, příslušný podle sídla odesilatele, tomuto odesilateli daň z umělých tuků. Daň se nepředepíše za zjištěný dopravní schodek, pokud nepřesahuje 1/2% množství k dopravě odevzdaného.

Při dovozu z ciziny musí býti zásilka prohlášena k vyclení písemně a v prohlášce musí býti jako příjemce uvedena strana, jíž bylo povolení vydáno. Celní úřad vyclí zásilku, aniž však vybral daň z umělých jedlých tuků, vyznačí na první stránce druhopisu celní prohlášky, kterou jest při další dopravě připojiti k dopravním listinám, že zásilka musí býti ve lhůtě jím stanovené dodána do podniku strany, a zpraví o tom návěštím finanční úřad, pověřený podle vydaného povolení dozorem nad tímto podnikem. Tento úřad zjistí, zda zásilka souhlasí s údaji celní prohlášky, a sdělí její převzetí jakož i zjištěné snad závady celnímu úřadu za účelem případného dodatečného předpisu daně z umělých jedlých tuků.

Podniky, které odebírají umělé jedlé tuky od daně osvobozené, jsou podrobeny úřednímu dozoru a jsou povinny dovoliti finančním orgánům vstupovati do prostorů výrobních, skladních a prodejních, konati tam prohlídky, postup výroby sledovati a střežiti. Dále jsou podniky povinny dáti těmto orgánům k disposici úředně cejchované váhy s příslušnými závažími, dávati jim potřebné vysvětlivky, poskytnouti při kontrole potřebnou pomoc a dovoliti nahlédnouti na požádání do výrobních záznamů a obchodních knih. Konečně jsou tyto podniky povinny vésti záznam o příjmu umělých jedlých tuků a jejich použití k účelům od daně osvobozeným, a to tak, aby se zásoba jejich kdykoliv mohla zjistiti.

Jest zakázáno a trestno používati umělých jedlých tuků, které byly daněprostě podle uděleného povolení odebrány, k jiným účelům než povoleným. Za přestoupení tohoto zákazu považuje se zvláště, když podnikatel přenechá takto daněprostě odebrané tuky někomu jinému bezplatně nebo za úplatu, nebo když z denaturovaných umělých jedlých tuků zcela nebo částečně vylučuje denaturační prostředek, nebo když přísadou jakýchkoliv látek působení denaturačního prostředku neutralisuje za tím účelem, aby tuků mohlo býti použito jinak, než bylo povoleno.

Umělé jedlé tuky smějí býti daněprostě k dalšímu zpracování vypraveny z výrobního podniku (§ 2 zákona ) do jiného výrobního podniku (§ 2 zákona ) za stejných podmínek, uvedených v § 6, odst. 6 až 9 tohoto nařízení.

Zásilky umělých jedlých tuků, dovezené z celní ciziny a určené do výrobního podniku, lze projednati bez daně za těchto podmínek: Zásilka musí býti prohlášena k vyclení písemně a v prohlášce musí býti jako příjemce uveden výrobní podnik. Celní úřad vyclí zásilku, aniž však vybral daň z umělých jedlých tuků, vyznačí na první stránce druhopisu celní prohlášky, kterou jest při další dopravě připojiti k dopravním listinám, že zásilka musí býti ve lhůtě jím stanovené dodána do jmenovaného výrobního podniku, a zpraví o tom návěštím finanční úřad, pověřený dozorem nad tímto podnikem. Tento úřad zjistí, zda zásilka souhlasí s údaji celní prohlášky, a sdělí její převzetí jakož i zjištěné snad závady celnímu úřadu za účelem případného dodatečného předpisu daně z umělých jedlých tuků.

Finančním úřadem, jemuž jest učiniti ohlášení podle § 9, odst. 1 zákona, jest finanční úřad I. stolice místně příslušný (§ 12 zákona). Ohlášení dvojmo podané musí obsahovati:

Finanční úřad I. stolice potvrdí toto ohlášení, jeden stejnopis vrátí straně a druhý si ponechá.

Podniky již existující jsou povinny učiniti ohlášení podle odstavce 1 nejpozději do 4 neděl po dni účinnosti tohoto nařízení, nové podniky jsou povinny učiniti tak aspoň 14 dnů před zahájením provozu; pozdější změny proti původnímu ohlášení jest ohlásiti, dříve než k těmto změnám dojde, případně ihned, jde-li o změny nepředvídané.

Výrobce umělých jedlých tuků jest povinen konati tyto zápisy:

Veškeré záznamy do zápisu o výrobě jest prováděti neprodleně po výkonu a záznamy do zápisu o odbytu bezprostředně před odbytem, při čemž jest vyznačiti vždy den, kdy se tak stalo.

Do 5. ledna každého roku provede výrobce na zvláštním listě výpočet knihovní zásoby surovin a hotových výrobků, pokud jest povinen vykazovati je v zápise o výrobě, a to podle stavu 31. prosince předešlého roku, sestaví soupis o stavu skutečných zásob surovin a hotových výrobků a odevzdá tento výpočet a soupis finančnímu úřadu pověřenému dozorem nad podnikem. Skutečná zásoba surovin a hotových výrobků jest první položkou zápisu o výrobě běžného roku. Naproti tomu v zápise o odbytu činí první položku první odbyt téhož roku. V den účinnosti tohoto nařízení činí první položku zápisu o výrobě skutečné zásoby jednotlivých druhů surovin jakož i hotových výrobků, které jsou toho dne ve výrobním podniku.

Ministerstvo financí může na odůvodněnou žádost výrobce povoliti odchylky v úpravě zápisů uvedených v odstavci 4, pokud nejsou na závadu řádné kontroly daně z umělých jedlých tuků, a může zprostiti výrobce vedení těchto zápisů, jsou-li žádané údaje patrny z jeho obchodních knih nebo z jiných jeho zápisů.

Výrobce umělých jedlých tuků jest povinen vésti rejstřík o odbytu zdaněných umělých jedlých tuků. Rejstřík tento obsahuje stvrzenky a juxty stejného znění. Každý zdaněný odbyt umělých jedlých tuků pro jednotlivého příjemce musí býti doložen stvrzenkou, kdežto juxta zůstane v rejstříku. Jako rejstříku smí býti používáno buď úředního tiskopisu, vydaného finančním úřadem za náhradu hotových výloh, nebo se schválením ministerstva financí i tiskopisu jinak upraveného. Rejstřík musí býti označen na titulním listě jménem výrobce, názvem obce, ve které jest výrobní podnik, běžným číslováním a opatřen podpisem a razítkem dozorčího orgánu.

Stvrzenka i juxta rejstříku musí obsahovati jméno (firmu) výrobce, název obce, ve které jest výrobní podnik, jméno a adresu příjemce, místo určení, den odbytu umělých jedlých tuků v kilogramech, odděleně podle jejich druhů. Stvrzenky a juxty musí býti pro každý rok postupně číslovány; u výrobních podniků s ročním odbytem přes 5.000 q lze stvrzenky a juxty postupně číslovati pro každý měsíc zvlášť. Finanční úřad I. stolice může naříditi, aby stvrzenky i juxty byly opatřeny perforační značkou nebo razítkem finančního úřadu pověřeného dozorem nad podnikem.

Výrobce umělých jedlých tuků jest povinen uschovati rejstříky a zápisy uvedené v tomto paragrafu po dobu 5 let.

Osoby uvedené v § 9, odst. 1 zákona jsou povinny vydati stvrzenku podle odstavce 8 a 9 tohoto paragrafu tomu, kdo umělé jedlé tuky přímo z výrobního podniku odebírá, případně tomu, kdo umělé jedlé tuky příjemci dopravuje. Dopravce jest povinen stvrzenku po dobu dopravy umělých jedlých tuků k příjemci při sobě chovati, dozorčím orgánům ji na požádání ukázati nebo na potvrzení vydati. Současně se zásilkou umělých jedlých tuků odevzdá dopravce stvrzenku nebo vydané potvrzení o úředním odebrání stvrzenky příjemci umělých jedlých tuků.

Příjemce umělých jedlých tuků je povinen stvrzenku (potvrzení) uschovati po dobu 3 měsíců a dozorčím orgánům ji na požádání předložiti nebo na potvrzení vydati.

Úřední dozor vykonávají finanční úřady podle své působnosti a příslušnosti.

Sledováním postupu výroby rozumí se takové sledování tohoto postupu výroby, které je pro kontrolu daně z umělých jedlých tuků nutným.

Zostřený úřední dozor nařídí finanční úřad I. stolice buď do odvolání nebo na dobu určitou, nejméně jednoměsíční.

Výrobce umělých jedlých tuků, který byl dán pod zostřený úřední dozor, jest povinen ohlásiti písemně místně příslušnému finančnímu úřadu I. stolice:

Ohlášení podle odstavce 4 dlužno podati nejméně 24 hodin předem; nepředvídatelně nastalé odchylky nutno oznámiti nejpozději příštího všedního dne.

Výrobce umělých jedlých tuků jest kromě toho povinen konati zvláštní zápisy o okolnostech, uvedených v odstavci 4, č. 1, dále o tom, kdy a jaké množství umělých jedlých tuků toho kterého druhu a pro koho ze svého podniku vydal. Jednotlivé zápisy nutno provésti ihned, jakmile ta která okolnost nastala. Koncem každého měsíce uzavře výrobce zápisy a odevzdá je nejpozději do týdne příslušnému finančnímu úřadu I. stolice.

Finanční úřad I. stolice může podle volného uvážení zmírniti předpisy o zostřeném úředním dozoru a podle potřeby předepsati výrobci, aby konal zápisy podle určitých vzorů nebo na úředních tiskopisech.

Stálý úřední dozor spočívá v tom, že se ve výrobním podniku (§ 2 zákona) umístí jeho rozsahu odpovídající počet orgánů finanční správy, aby střídavě vykonávali stálý dozor.

Ten, kdo má mimo výrobní podnik (§ 2 zákona) v den účinnosti zákona zásoby umělých jedlých tuků v množství větším než 100 kg, jest povinen dodatečně do 8 dnů ode dne účinnosti zákona podati písemně dvojmo ohlášení finančnímu úřadu I. stolice, příslušnému podle sídla držitele zásob, s udáním jména a bydliště, dále množství a druhu umělých jedlých tuků (množství jest uvésti pro každý druh zvláště), jakož i částky připadající daně. Finanční úřad I. stolice potvrdí oba stejnopisy ohlášení, jeden stejnopis vrátí straně jako doklad učiněného ohlášení a druhý stejnopis si ponechá jako doklad pro úřední potřebu.

Stejným způsobem, jaký jest stanoven v odstavci 1, jest povinen učiniti ohlášení i ten, kdo umělé jedlé tuky obdrží v den, kdy zákon nabyl účinnosti nebo později, pokud byly umělé jedlé tuky přede dnem, kterého zákon nabyl účinnosti, vypraveny z výrobního podniku nebo dovezeny z ciziny.

Daň z umělých jedlých tuků v odstavci 1 a 2 jest zaplatiti v hotovosti u poštovního úřadu šekovým vplatním lístkem poštovní spořitelny na účet místně příslušného berního úřadu nejpozději do 15. srpna 1936.

Kdo domáhá se toho, aby dodatečná daň byla zaplacena paušálem, jest povinen uvésti tuto okolnost již v písemném ohlášení, učiněném podle odstavce 1, a udati důvody, proč domáhá se placení dodatečné daně tímto způsobem. Důvodem může býti na příklad okolnost, že by dodatečná daň převyšovala u obchodníka umělými jedlými tuky jeho obchodní zisk. Takováto ohlášení předloží finanční úřad I. stolice po vyšetření ihned ministerstvu financí k rozhodnutí.