53/2002 Sb. znění účinné od 20. 5. 2004 do 31. 7. 2004

změněno	s účinností od	poznámka
vyhláškou č. 306/2004 Sb.	20.5.2004
vyhláškou č. 446/2004 Sb.	20.5.2004	zrušeno
vyhláškou č. 233/2002 Sb.	6.6.2002

VYHLÁŠKA

Ministerstva zdravotnictví

ze dne 29. ledna 2002,

kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost

jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky použití látek přídatných,

pomocných a potravních doplňků

Ministerstvo zdravotnictví stanoví podle § 19 písm. a) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění zákona č. 306/2000 Sb., (dále jen „zákon“):

§ 1

zrušen

§ 2

(1)	zrušen
(2)	zrušen
(3)	Potravní doplňky uvedené v příloze č. 4 lze použít k obohacování potravin nejvýše do hodnoty stanoveného procentuálního podílu referenční dávky. Používání potravních doplňků neuvedených v příloze č. 4 stanoví zvláštní právní předpis.⁵

§ 3

(1)	zrušen
(2)	zrušen
(3)	zrušen
(4)	Potravní doplňky,⁶ které lze použít k obohacování potravin, jejich formy, limity a další podmínky jejich použití a označování stanoví příloha č. 4.

§ 4

(1)	zrušen
(2)	zrušen
(3)	U látek, které se používají buď jako potravní doplněk, nebo jako přídatná látka, se čistota a identita hodnotí podle účelu, pro který byla látka při výrobě potraviny použita․

§ 5

zrušen

§ 6

Zrušuje se vyhláška č. 298/1997 Sb., kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky jejich použití, jejich označování na obalech, požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky na potravní doplňky a látky přídatné, ve znění vyhlášky č. 3/1999 Sb., vyhlášky č. 323/1999 Sb. a vyhlášky č. 274/2000 Sb.

§ 7

Přechodné ustanovení

Potraviny vyrobené a uvedené do oběhu přede dnem účinnosti této vyhlášky se posuzují podle dosavadních právních předpisů.

§ 8

Účinnost

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. března 2002.

Ministr:

prof. MUDr. Fišer, CSc. v. r.

Příloha č. 1

zrušena

Příloha č. 2

zrušena