Dodavatel sjednává s odběratelem roční objemy dodávek výrobků, včetně jejich sortimentní skladby (skupin) podle zvláštních předpisů. ¹

K stálému zlepšování zásobování obyvatelstva jsou nadřízené orgány dodavatelů s nadřízenými orgány odběratelů povinni projednávat zavádění nových výrobků, a to nejpozději do 30. září běžného roku pro rok příští.

Ve spolupráci s odběratelem provádí dodavatel průzkum spotřebitelské poptávky a v dohodnutých lhůtách vydává pro odběratele právy o zásobách výrobků a o situaci na trhu.

Dodavatel bude poskytovat odběrateli zdarma v dohodnutém rozsahu propagační materiál, popřípadě jiné prostředky k propagaci vlastních výrobků; bude pravidelně provádět aktivní nabídku svých výrobků a poskytovat odběrateli všestranné obchodní informace.

Prodejny nebo provozovny odběratele předkládají dodavateli na dodávky výrobků písemné objednávky, pokud se organizace nedohodnou na jejich telefonickém předkládání. Telefonické objednávky jsou organizace poviny evidovat. Lhůty pro předkládání objednávek dohodnou organizace na návrh dodavatele. V případě zavedení mechanizace obchodní agendy bude používán pro objednávky dohodnutý tiskopis. Náklady spojené s mechanizovaným zpracováním při poskytování mimořádných údajů, které požaduje odběratel a které dodavatel nezpracovává, hradí odběratel v dohodnuté výši.

Dodávky, které rozsahem nebo skladbou požadovaných výrobků jsou zřejmě mimořádné (zvláštní příležitosti, svátky, oslavy apod․), musí odběratel dohodnout s dodavatelem alespoň 5 pracovních dnů předem.

U dodávek masa a drobů je povinen odběratel odebrat a dodavatel dodat jednotlivé části má tak, jak to odpovídá poměru dosaženému z poraženého zvířete; jde-li o přednostní zásobování některých prodejen a provozoven, mohou se organizace dohodnout jinak.

Rozvozní plány si organizace sjednávají na celý rok, a to nejpozději do 15. prosince předcházejícího roku. Návrh předkládá dodavatel nejpozději do 1. prosince předcházejícího roku. V odůvodněných případech mohou se organizace dohodnout, že rozvozní plány budou sjednány na kratší období než je jeden rok.

Nedojde-li při sjednávání rozvozných plánů mezi organizacemi k dohodě, rozhodne spor příslušný národní výbor.

Při sjednávání rozvozných plánů postupují organizace podle těchto zásad:

dodávky výsekového masa v krajských městech a v lázeňských a rekreačních místech budou prováděny zpravidla dvakrát až třikrát týdně, popřípadě denně; v ostatních místech dvakrát až třikrát týdně, dosáhnou-li týdenní objednávky množství 20 kg; dodávky baleného masa budou prováděny denně;

dodávky masných výrobků v krajských městech, v lázeňských a v dohodnutých průmyslových a rekreačních místech budou prováděny pravidla čtyřikrát týdně, popřípadě denně, v ostatních místech nejméně dvakrát týdně. Podle místních podmínek a po vzájemné dohodě mohou být masné výrobky dodávány do vybraných prodejen víckrát denně;

dodávky teplých masných výrobků v krajských městech, v lázeňských a dohodnutých průmyslových místech budou prováděny do vybrané sítě prodejen podle zvláštního dohodnutého rozvozního plánu; škvařené sádlo a masné konzervy budou rozváženy dvakrát měsíčně;

dodávky syrového sádla a uzené slaniny v krajských městech, v lázeňských a v dohodnutých průmyslových místech budou prováděny dvakrát týdně, v ostatních místech jednou týdně;

u pečiva cukrářských výrobků sjednávají organizace rozvozní plány s členěním na první ranní dodávku a na dodávky další; v krajských a okresních městech a dále v průmyslových místech bude zajištěna včasná

ranní dodávka pečiva do všech prodejen, kde se prodává mléko;

chléb bude dodáván v krajských městech a v průmyslových místech do vybrané sítě prodejen dvakrát denně a v sobotu jednou denně; do ostatních prodejen v těchto městech a v ostatních místech jednou denně, popřípadě podle dohody organizací;

mléko konzumní a ostatní tekuté výrobky budou dodávány v krajských a průmyslových městech do vybrané sítě prodejen nejméně dvakrát až třikrát denně; do ostatních prodejen v těchto městech a v ostatních místech jednou denně, popřípadě podle dohody organizací;

tuhé mlékárenské výrobky budou dodávány v krajských a okresních městech, v průmyslových a lázeňských místech nejméně třikrát týdně; do ostatních míst nejméně dvakrát týdně;

pro dodávky mléka a mléčných výrobků do prodejen v krajských a okresních městech, v průmyslových a lázeňských místech a v městě s větším počtem obyvatel musí být rozvozní plán sjednán tak, aby dodávky byly uskutečňovány v době od 4. hod. do 7. hod. ranní, v obou případech s tolerancí 30 minut. V případě, kde technické a provozní podmínky nezaručují zajištění rozvozu v tomto čase, dohodnou organizace jiný rozvozní plán;

Jestliže si odběratel po předchozí dohodě s dodavatelem zajišťuje přepravu výrobků vlastními nebo najatými dopravními prostředky, uhradí mu dodavatel náklady přepravy ve výši podle tarifu ČSD, pokud se odběratel s dodavatelem předem nedohodnou.

V případě, že dodavatel nemůže zajistit přepravu výrobků požádá odběratele, aby tak učinil vlastními nebo najatými dopravními prostředky, uhradí odběrateli náklady přepravy ve výši podle tarifu ČSAD.

Dodávka smluvených výrobků je splněna jejich odevzdáním odběrateli na dohodnutém místě. Tímto místem je zpravidla prodejna, skladiště, u dodávek výrobků z masa, u sádla, drobů prodejna nebo přilehlá místnost , u piva a nealkoholických nápojů sklep, prodejna, provozovna nebo skladiště, kde je možno provést skládku obvyklými prostředky a bez nebezpečí. Dodavatel je povinen dodat a odběratel je povinen výrobky převzít v den a v době, kdy podle provozního plánu mají být dodány. Nedodrží-li dodavatel při provozu objednaných výrobků lhůtu stanovenou v rozvozním plánu, nemusí odběratel převzít nabídnuté množství výrobků.

Nebude-li odběratel v určenou dobu na dohodnutém místě, je dodávka splněna složením výrobků na místě pro tyto případy předem sjednaném.

Místo, na němž budou výrobky složeny, musí odpovídat hygienickým předpisům, příslušným technickým normám a podmínkám stanovených v cenových předpisech.

Místo přejímky prázdných obalů je shodné s místem přejímky výrobek.

U vad jakosti, které jsou zřejmě již při odběru, je dodavatel (dopravce) povinen vadné výrobky převzít zpět ihned, popřípadě podle dohody a na vrácené výrobky vystavit doklad s popisem zjištěné závady. Na žádost odběratele poskytne dodavatel bez zbytečného odkladu náhradní dodávku.

U ostatních vad je odběratel povinen neprodleně telegraficky nebo telefonicky vyrozumět dodavatele a vyzvat ho k účasti na na sepsání zápisu a u vad jakosti i k odebrání vzorků. Nedostaví-li se dodavatel, musí odběratel přizvat k sestavení zápisu a odebrání vzorků orgán společenské kontroly nebo jinou nestrannou osobu. Organizace se mohou dohodnout, koho budou shodně považovat za nestrannou osobu.

U vad jakosti je odběratel povinen odebrat tři vzorky podle ustanovení příslušné technické normy a není-li jí, způsobem obvyklým. Tyto vzorky podepíší spolu se zápisem o odběru vzorků osoby, které se zúčastnili vzorkování. Odběratel si ponechá jeden vzorek a dva odevzdá dodavateli.

Záruční doba je stanovena v technických normách a u masa a masných výrobků v příloze 2 této vyhlášky ; není-li takto stanovena, činí 6 měsíců od splnění dodávky.

U výrobků rychle se kazících lze prokázat vady, které jsou zřejmé již při odběru od předávající organizace, zpravidla jen tehdy, prokáže-li odběratel vadnost dodávky zápisem podle § 194 zákona.

V reklamaci odběratel uvede, jakým způsobem, z jakého množství a za jakých skladovacích podmínek byly odebrány vzorky. Nedojde-li mezi organizacemi k dohodě o vyřízení reklamace, zašle dodavatel jeden vzorek se zápisem a osvědčením o jakosti inspektorátu Státní inspekce jakosti výrobků potravinářského průmyslu, Praha, nebo inspektorátu Státní inspekce jakosti výrobků potravinářského průmyslu, Bratislava, popřípadě laboratoři, na níž se organizace dohodly. Výsledek rozboru je závazný pro obě organizace. Náklady rozboru hradí organizace, v jejíž neprospěch posudek (rozbor) vyzněl.

U piva a nealkoholických nápojů dodávaných v sudech prokáže odběratel vadnost dodávky zpravidla jen tehdy, byla-li vada zjištěna při otevření sudu (načetí) a budou-li nápoje vráceny v originální nádobě a v množství nejméně 80% původního naplnění, které musí být zjištěno v souladu s ustanovením § 197 zákona.

Dodavatel je povinen používat k dodávkám hygienicky bezvadných a transportu způsobilých přepravních obalů. Pokud zůstanou přepravní obaly v prodejně odběratele do příští dodávky, je odběratel povinen uskladnit je na hygienicky nezávadném místě, nesmí je používat pro jakékoliv jiné účely a je povinen vracet je čisté.

Při opakujících se pravidelných dodávkách podle rozvozního plánu je odběratel povinen vrátit a dodavatel převzít vratné obaly všeho druhu dodávané s výrobky ihned při dodávce.

Při dodávkách masa, masných výrobků, pečiva a chleba ČSAD nebo jiným veřejným veřejným dopravním prostředkem je odběratel povinen vrátit přepravní obaly do 24 hodin po převzetí dodávky.

Prázdné lahve od piva a nealkoholických nápojů je dodavatel povinen převzít nejpozději při následující dodávce. Jestliže se u odběratele vyskytnou větší množství vykoupených lahví než bylo dodáno přepravek, je odběratel tuto skutečnost oznámit dodavateli; dodavatel je povinen poskytnout na tyto lahve potřebné množství prázdných přepravek a zabezpečit jejich odvoz při nejbližší dodávce výrobků, nebude-li dohodnuta jiná lhůta. Při skončení dodávek je odběratel povinen vrátit dodavateli tyto obaly do 15 dnů, při dodávce po železnici do měsíce o převzetí poslední dodávky.

V případech, kdy drůbež a vejce dopravují do prodejen drůbežářské závody, provádějí zpětný odvoz prázdných obalů.

Odběratel je povinen v dohodnuté lhůtě a místě připravit obaly k odvozu, včetně příslušných dokladů (dodací list na vrácené obaly apod.); náklady na zpětný odvoz obalů hradí dodavatel výrobků.

Jinak platí o hospodaření s obaly zvláštní předpis. ²

Organizace, která poruší povinnosti stanovené v § 8 a v § 11 je povina zaplatit oprávněné organizaci penále ve výši 50 Kčs za každý případ porušení povinností.

Penále za prodlení dodavatele nebo i odběratele při dodávce a odběru výrobků nemusí být účtováno a vymáháno.