328/2004 Sb. znění účinné od 31. 5. 2004 do 8. 12. 2011
328
VYHLÁŠKA
ze dne 30. dubna 2004
o evidenci výskytu a hubení škodlivých organismů ve skladech rostlinných produktů
a o způsobech zjišťování a regulace jejich výskytu v zemědělských veřejných skladech
a skladech Státního zemědělského intervenčního fondu
Ministerstvo zemědělství stanoví podle § 88 odst. 1 písm. a) zákona č. 326/2004 Sb., o rostlinolékařské péči a o změně některých souvisejících zákonů, (dále jen „zákon“) k provedení § 4 odst. 1 písm. d) a odst. 2 zákona:
§ 1 Předmět úpravy Touto vyhláškou se upravuje
a) způsob evidence výskytu škodlivých organismů ve skladech rostlinných produktů a způsob evidence jejich hubení,
b) způsoby zjišťování a omezování výskytu škodlivých organismů při skladování rostlinných produktů v zemědělských veřejných skladech a skladech Státního zemědělského intervenčního fondu.
§ 2 Základní pojmy Pro účely této vyhlášky se rozumí
a) škodlivými organismy – škodlivé organismy podle § 2 odst. 1 písm. i) zákona, které způsobují úbytek hmotnosti a snižují technologickou kvalitu skladovaných rostlinných produktů, kontaminují je škodlivými látkami (toxiny) nebo znečišťují svými exkrementy či zbytky uhynulých jedinců anebo vyvolávají alergické reakce lidí nebo zvířat při kontaktu s nimi nebo při konzumaci produktu,
b) sklady rostlinných produktů – sila, podlahové sýpky, haly nebo jiné prostory sloužící k uskladnění těchto produktů včetně příjezdové komunikace, manipulačních prostor, výtahů, dopravníků a dalšího technologického zařízení,
c) rostlinnými produkty – produkty rostlinného původu podle § 2 odst. 1 písm. c) zákona, určené pro potravinářské nebo krmivářské účely nebo pro průmyslové zpracování,
d) dezinfekcí, dezinsekcí a deratizací – soubor ochranných opatření k regulaci výskytu škodlivých organismů zamořujících sklady a napadajících skladované rostlinné produkty,
e) laboratořemi skladů – laboratoře vybavené základními pomůckami pro zjišťování přítomnosti škodlivých organismů ve skladech a skladovaných rostlinných produktech,
f) biologickou ochranou – použití parazitoidů, predátorů nebo mikroorganismů s cílem udržet populační hustotu škodlivého organismu na nižší úrovni než při absenci jeho přirozených nepřátel.
§ 3 Evidence výskytu a evidence hubení škodlivých organismů ve skladech rostlinných produktů [K § 4 odst. 1 písm. d) zákona] (1) Provozovatel skladu rostlinných produktů vede evidenci výskytu škodlivých organismů v prázdném skladu i v uskladněných produktech podle vzoru uvedeného v příloze č. 1. Evidenci o hubení škodlivých organismů přípravky na ochranu rostlin nebo biocidními přípravky vede na základě § 49 odst. 3 zákona podle vzoru uvedeného ve zvláštním právním předpisu.
(2) Evidenci podle odstavce 1 uchovávají provozovatelé skladů rostlinných produktů po dobu nejméně 5 let a na vyžádání Státní rostlinolékařské správy (dále jen „rostlinolékařská správa“) ji předkládají ke kontrole.
§ 4 Zjišťování a regulace výskytu škodlivých organismů při skladování rostlinných produktů v zemědělských veřejných skladech a skladech Státního zemědělského intervenčního fondu [K § 4 odst. 2 zákona] (1) Výskyt škodlivých organismů při skladování rostlinných produktů v zemědělských veřejných skladech a skladech Státního zemědělského intervenčního fondu se zjišťuje
a) vizuální prohlídkou skladu (ptáci, hlodavci),
b) pomocí pastí a nástrah (hlodavci) v souladu se zvláštním právním předpisem,
c) laboratorním rozborem vzorků rostlinných produktů odebraných před naskladněním a v průběhu skladování (choroby, roztoči, pisivky, hmyz), nebo
d) pomocí padákových, lepových nebo feromonových lapačů umístěných v prázdných nebo naskladněných skladech (létající a lezoucí hmyz).
Přehled škodlivých organismů nejčastěji se vyskytujících ve skladech rostlinných produktů včetně způsobů jejich škodlivosti je uveden v příloze č. 2.
(2) Provozovatel skladu zajišťuje kontrolu výskytu škodlivých organismů podle odstavce 1 před naskladněním a minimálně jednou měsíčně v průběhu skladování․ O zjištěných výsledcích vede evidenci podle § 3 odst. 1. V případě nedostatečně vybavené laboratoře skladu pro zjišťování a určení některých druhů škodlivých organismů požádá o laboratorní vyšetření odebraných vzorků rostlinného produktu, určení škodlivých organismů a doporučení vhodných ochranných opatření rostlinolékařskou správu nebo osobu pověřenou Ministerstvem zemědělství [§ 71 odst. 1 písm. b) zákona] nebo rostlinolékařskou správou [§ 72 odst. 5 písm. i) zákona] nebo osobu oprávněnou k živnostenskému podnikání v oboru diagnostická, zkušební a poradenská činnost v ochraně rostlin (§ 85 odst. 1 zákona).
(3) Preventivní opatření, která zajišťuje provozovatel skladu před naskladněním rostlinných produktů, spočívají zejména v mechanické očistě prostor a technologického vybavení skladu, technických úpravách k zamezení proniknutí škodlivých organismů, zvláště hlodavců a ptáků, do skladu a v kontrole funkčnosti zařízení pro větrání a regulaci teploty a vlhkosti vzduchu.
(4) V případě zjištění výskytu škodlivých organismů před nebo po naskladnění zajistí provozovatel skladu provedení ošetření přípravky na ochranu rostlin nebo biocidními přípravky, např. fumigaci toxickými plyny, aplikaci dezinfekčních přípravků, insekticidů nebo nástrah proti hlodavcům. Jinak se tato opatření provádějí preventivně nejméně jednou za rok.
(5) Kde je to vhodné, použijí se k omezení výskytu škodlivých organismů přednostně nechemické metody.
(6) Preventivní nebo přímá opatření chemické nebo biologické ochrany proti škodlivým organismům mohou provádět pouze fyzické nebo právnické osoby oprávněné k provozování koncesované živnosti v oboru speciální ochranná dezinfekce, dezinsekce a deratizace v potravinářských nebo zemědělských provozech nebo osoby oprávněné k provozování vázané živnosti v oboru ošetřování rostlin, rostlinných produktů, půdy, objektů, popřípadě jiných předmětů proti škodlivým organismům přípravky, v souladu se zvláštními právními předpisy.
(7) Hubení škodlivých organismů ve skladech rostlinných produktů z ekologického zemědělství se řídí zvláštním právním předpisem.
§ 5 Ustanovení § 3 a 4 se nedotýkají zvláštních právních předpisů upravujících podmínky skladování rostlinných produktů z hlediska jejich zdravotního stavu, mezní hodnoty jejich jakostních znaků souvisejících s výskytem škodlivých organismů a způsoby zjišťování výskytu některých škodlivých organismů.
§ 6 Účinnost Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem jejího vyhlášení.
Příloha č. 1Vzor záznamů o výsledcích zjišťování výskytu škodlivých organismů
Příloha č. 2 Přehled škodlivých organismů nejčastěji se vyskytujících ve skladech rostlinných produktů 1) Škůdci, kteří napadají přímo skladované produkty, živí se jimi a způsobují hmotnostní škody i jakostní znehodnocení produktů
a) škůdci, kteří se vyvíjejí uvnitř zrn nebo jiných substrátů
Coleoptera
brouci
Curculionidae
Sitophilus granarius L.
Pilous černý
Sitophilus oryzae L.
Pilous rýžový
Sitophilus zeamais Motsh.
Pilous kukuřičný
Bostrychidae
Rhyzopertha dominica F.
Korovník obilní
Prostephanus truncatus Horn
Bruchidae
Bruchus pisorum L.
Zrnokaz hrachový
Bruchus lentis Fröl.
Zrnokaz čočkový
Acanthoscelides obtectus Say.
Zrnokaz fazolový
Callosobruchus chinensis L.
Zrnokaz čínský
Anobiidae
Stegobium paniceum L.
Červotoč spížní
Lasioderma serricorne F.
Červotoč tabákový
Lepidoptera
motýli
Gelechidae
Sitotroga cerealella Oliv.
Makadlovka obilná
b) škůdci, kteří se vyvíjejí mimo zrna v mezizrnovém prostoru nebo volně ve skladovaných rostlinných produktech
AcariRoztoči
Acaridae
Acarus siro L.
Roztoč moučný
Acarus farris (Oud.)
Roztoč zhoubný
Tyrophagus putrescentiae (Schrank)
Glycyphagidae
Lepidoglyphus destructor (Schrank)
Roztoč ničivý
Glycyphagus domesticus (De Geer)
Lepidoptera
motýli
Gelechidae
Hofmanophila pseudospretella STT.
Makadlovka semenová
Endrosis sarcitrella L.
Makadlovka škrobová
Pyralidae
Ephestia kuehniella Zell.
Zavíječ moučný
Ephestia elutella Huebn.
Zavíječ skladištní
Plodia interpunctella Huebn.
Zavíječ paprikový
Pyralis farinalis L.
Zavíječ domácí
Tineidae
Nemapogon granellus L.
Mol obilní
Coleoptera
brouci
Silvanidae / Cucujidae
Oryzaephilus surinamensis L.
Lesák skladištní
Oryzaephilus mercator L.
Ahasverus advena Waltl.
Lesák bludný
Cryptolestes ferrugineus Steph.
Lesák moučný
Cryptolestes pusillus Schonh.
Cryptolestes pusilloides Steel & Howe
Ptinidae
Ptinus fur L.
Vrtavec zhoubný
Ptinus tectus Boield.
Vrtavec australský
Niptus hololeucus Fald.
Vrtavec plstnatý
Gibbium psylloides Czemp.
Vrtavec vypouklý
Dermestidae
Trogoderma granarium Everts.
Rušník obilní
Trogoderma variabile Ballion
Rušník skladištní
Attagenus pellio L.
Kožojed skvrnitý
Attagenus piceus Oliv.
Kožojed temný
Anthrenus scrophulariae L.
Rušník krtičníkový
Reesa vespulae Milliron
Rušník semenový
Tenebrionidae
Alphitobius diaperinus Panz.
Potemník stájový
Tribolium castaneum Herbst
Potemník hnědý
Tribolium confusum Duv.
Potemník skladištní
Tribolium destructor Uytt.
Potemník ničivý
Tenebrio molitor L.
Potemník moučný
Gnathocerus cornutus F.
Čtverrožec obilní
Palorus subdepressus (Wollaston, 1864)
Ostomidae
Tenebroides mauritanicus L.
Kornatec skladištní
Nitidulidae
Carpophilus dimidiatus F.
Lesknáček obilní
Carpophilus hemipterus L.
2) Škůdci, kteří se vyskytují ve skladovaných produktech, rozvlékají mikroorganismy a plísně a způsobují jakostní znehodnocení produktu
a) živící se skladovanými produkty, plísněmi a mikroorganismy
Insecta
Psocoptera
pisivky
Psyllipsocidae
Psyllipsocus ramburii Sel.
Pisivka hbitá
Trogiidae
Trogium pulsatorium L.
Pisivka bledá
Lepinotus patruelis Pearm.
Lepinotus reticulatus Ender.
Pisivka síťovaná
Lepinotus inquilinus Heyd.
Liposcelididae
Liposcelis decolor Pearm.
Liposcelis corrodens Heymons
Liposcelis bostrychophila Badonnel
Liposcelis entomophila Enderlein
Liposcelis paeta Pearm.
Liposcelis brunnea Motschulsky, 1852
Lachesillidae
Lachesilla pedicularia L.
Pisivka obecná
Coleoptera
brouci
Mycetophagidae
Typhaea stercorea L.
Lathridiidae
Latridius minutus L.
Hlodník sklepní
Latridius bergrothi RTT.
Hlodník skladištní
b) živící se plísněmi a mikroorganismy
AcariRoztoči
Tarsonemidae
Tarsonemus granarius Lindquist
Tydeidae
Tydeus interruptus Thor.
3) Škůdci, kteří svou přítomností v rostlinných produktech mohou vyvolat alergická onemocnění, poškození sliznic a záněty kůže, případně mohou být příčinou některých nebezpečných onemocnění lidí nebo hospodářských zvířat.
AcariRoztoči
Acaridae
Acarus siro L.
Roztoč moučný
Acarus farris (Oud.)
Acarus gracilis Hughes
Tyrophagus putrescentiae (Schrank)
Roztoč zhoubný
Tyrophagus longior (Gervais)
Tyroborus lini Oud.
Rhizoglyphus echinopus Fumouze & Robin
Roztoč kořenový
Aleuroglyphus ovatus (Troup.)
Caloglyphus oudemansi (Zachv.)
Rhizoglyphus callae (Oud.)
Thyreophagus entomophagus (Lab.)
Glycyphagidae
Lepidoglyphus destructor (Schrank)
Roztoč ničivý
Lepidoglyphus fustifer (Oud.)
Glycyphagus domesticus (De Geer)
Gohieria fusca (Oud.)
Chorfoglyphidae
Chortoglyphus arcuatus (Troup.)
Carpoglyphidae
Carpoglyphus lactis (L.)
Pyroglyphidae
Euroglyphus longior (Troues.)
Dermatophagoides farinae Hughes
Tersonemidae
Tarsonemus granarius Lindquist
Tydeidae
Tydeus interruptus Thor.
Psocoptera
pisivky
Liposcelididae
Liposcelis bostrychophila Badonnel
Coleoptera
brouci
Tenebrionidae
Alphitobius diaperinus Panz.
Potemník stájový
4) Mikroorganismy, které při skladování rostlinných produktů vyvolávají dietetické až hnilobné procesy a tak je znehodnocují. Jsou to především bakterie a houby.
Copyright © 2009 - 2024, Nakladatelství C. H. Beck