210/2017 Sb. znění účinné od 1. 9. 2017

210

VYHLÁŠKA

ze dne 26. června 2017,

kterou se mění vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů

Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy stanoví podle § 35 odst. 2, § 121 odst. 1 a § 123 odst. 5 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), a v dohodě s Ministerstvem zdravotnictví podle § 121 odst. 2 školského zákona:

Čl. I

Vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění vyhlášky č. 107/2008 Sb., vyhlášky č. 463/2011 Sb. a vyhlášky č. 17/2015 Sb., se mění takto:

V § 2 odstavec 5 včetně poznámek pod čarou č. 9 a 10 zní:

„(5)	Provozovatel stravovacích služeb používá při poskytování dietního stravování receptury schválené

a)	nutričním terapeutem⁹),
b)	lékařem se specializovanou způsobilostí¹⁰) v oboru

1․	praktické lékařství pro děti a dorost,
2.	dětské lékařství,
3.	vnitřní lékařství,
4.	všeobecné praktické lékařství,
5.	endokrinologie a diabetologie, nebo
6.	gastroenterologie, nebo

c)	lékařem se zvláštní specializovanou způsobilostí¹⁰) v oboru

1.	hygiena dětí a dorostu,
2.	hygiena výživy a předmětů běžného užívání,
3.	dětská endokrinologie a diabetologie, nebo
4.	dětská gastroenterologie a hepatologie.

__________

⁹)	§ 15 zákona č. 96/2004 Sb., o podmínkách získávání a uznávání způsobilosti k výkonu nelékařských zdravotnických povolání a k výkonu činností souvisejících s poskytováním zdravotní péče a o změně některých souvisejících zákonů (zákon o nelékařských zdravotnických povoláních).

¹⁰)

Zákon č. 95/2004 Sb., o podmínkách získávání a uznávání odborné způsobilosti a specializované způsobilosti k výkonu zdravotnického povolání lékaře, zubního lékaře a farmaceuta, ve znění pozdějších předpisů.

Vyhláška č. 185/2009 Sb., o oborech specializačního vzdělávání lékařů, zubních lékařů a farmaceutů a oborech certifikovaných kurzů, ve znění pozdějších předpisů.“.

V § 3 se na konci odstavce 6 doplňuje věta „Jiné stravovací služby poskytované dětem, žákům a studentům musí odpovídat výživovým normám stanoveným v příloze č. 1 k této vyhlášce, nebo výživovým požadavkům podle vyhlášky o požadavcích na potraviny, pro které je přípustná reklama a které lze nabízet k prodeji a prodávat ve školách a školských zařízeních¹¹).“.

Poznámka pod čarou č. 11 zní:

„¹¹)	Vyhláška č. 282/2016 Sb., o požadavcích na potraviny, pro které je přípustná reklama a které lze nabízet k prodeji a prodávat ve školách a školských zařízeních.“.

V § 5 se za odstavec 3 vkládá nový odstavec 4, který zní:

„(4)	Zařízení školního stravování může stanovit zálohu na úplatu nejvýše na dva měsíce, nedohodne-li se se zákonným zástupcem nezletilého žáka nebo zletilým žákem jinak.“.

Dosavadní odstavec 4 se označuje jako odstavec 5.